信息工程学院是周口职业技术学院重点二级学院之一，现开办有计算机应用技术、计算机网络技术、大数据技术、软件技术、数字媒体技术等五大专业。
       我院拥有一支年富力强、教学经验丰富的师资队伍，现有专兼职教师46人，其中硕士20人，教授3人，副教授12人，讲师30人，“双师”型教师30人。下设公共计算机教育、计算机应用技术、计算机网络技术、大数据技术等四个教研室。拥有先进的计算机网络技术实训室、多媒体技术实训室、物联网技术实训室以及其他多个专业实训机房，微机600多台。